タツパールの人生とチーズケーキ

こんばんワイキキ☆

ナツパールです。





今日は大事なお知らせがあります！

なんと、今日はタツパール２６歳最後の日なのです。



単純に明日が彼の誕生日なわけですが。





しかし最近の生活では何も準備できず。





結局、今日試作したケーキと、

タツパールお気に入りのケーキで、

誕生日を前倒しでお祝いです♩

なぜか私も便乗してケーキ食べます☆





こちらは最近よく登場します、

「ほろ苦キャラメルのクリームチーズケーキ」

タツパールお気に入りのケーキです。

タツパ「僕の２６年の人生と一緒で、ほろ苦いっす。そして濃厚っす。」



だそうです。









こちらは盛りつけ時に完全に崩してしまって

あまり美しい形状ではないのですが、

新作の

「２種のチョコとエスプレッソのレアチーズケーキ〜ティラミス風〜」

です。

 

カフェケシパールでお出ししている、

美味しいエスプレッソを使った、

ホワイトチョコ生地とビターチョコ生地のチーズケーキです。

ココアパウダーを上からたっぷりかけて、

ティラミス風に仕上げます。



おいしいですよ☆





そうそう。

皿のメッセージですが、

一度お客様にサプライズを頼まれて書いてみたのが始まりです。

今回は勿論誕生日バージョン！





あまり長い文章は皿に乗りませんが、

「Do you marry me?」

くらいまでならいけますよ♩



ケシパールでは素敵なサプライズ、

プレゼントの演出なども、

ご相談受け付けてます♡



さて、今日はこの辺で〜



ではまた☆