2016年GWの営業について【５周年！】

こんばんは。

たつパールです。



4月の下旬に入りました。

新生活で皆様忙しいのか、

平日の日中はやっぱりいつもより静かなことが多いです。

でも、夕暮れどきからは結構忙しくなります。

仕事や学校が終わって、急いで駆けつけてくださっているような気がしてます。

ありがとうございます。



あまおうのレアは明日まで〜(誘惑)





GWも近づいてまいりました、

4/29にケシパールは創業５周年を迎えます。





というわけで、5周年特別営業のお知らせです。

今回も専用のページを作ったので、ぜひご覧下さい。

→ケシパール5周年





まず、毎年特別営業

特別なことやってます。

そりゃそうだ。



何から紹介しようかな。

まずは、５周年のロゴ。

構想を練らずに描くナツパール。

その分、その瞬間に想ったこと、感じたこと、考えていることがそこに宿ってい（るような気がし）ます。

またナツパにお話を伺いましょう。



ちなみに、

→１、２、３周年のロゴ

も見てもらえると嬉しいです♪





特別営業、まずは、ケーキ。

ここ２回はいつもよりたくさんの種類のケーキをご用意してます。

今年も６種類考えてます。

なんとなくケーキを選んでるのではなくって、

３周年では、「これは食べておいてほしい！鉄板！珠玉！」

４周年では、「この一年で作った自信作中心に！成長！進化！」

といった感じ。





５周年は、「内緒です！秘密！隠匿！」





イラっとさせたらすみません！

でも、GWに初めてご来店する方も、

足繁く通って下さっている常連さまも、

楽しんでいただける内容かと思っております。

ふふふ。







次に、珈琲。

今年の特別営業での主役は珈琲なんです、本当は。

今回、珈琲も６種類ご用意します。



毎年のことですが、GW期間の珈琲はマリアージュのみ。

ケーキで選ぶもよし、珈琲で選ぶもよし。

この日のために、とんでもない準備期間と作業を経てます。

珈琲豆１３種と、食材盛り合わせたくさん！

ケシメイツと一緒にテイスティング！



まなパールが作ってきてくれたおやつ。

まなぱ自画像。

ろしパール(金髪太郎)の似顔絵。







珈琲に関しては５周年のためにとどまらず、

その後の営業のことも踏まえた内容になっております。

なので、GWにご来店できない方も、ご期待ください。

テイスティング後。

正直、胃に負担がかかりました…。









そうなんですね。

ケシパール、5年です。



たえず、成長を意識して歩みを進めてまいりました。

思い、悩んで、考えて、踏み出す方向を定める。

踏み出す前に、考え直して、見つめ直し、また先を眺める。



成長と進化を日頃から意識しているのに、

歩みどころか、その場から一歩も動けない日々が続く。



でも、

あっという間だった5年という月日は、

振り返ってみるとやはり長くもあり、

少しは歩みを進められたような気もします。



2016年はケシパール、攻めパールの年と定めてます。

なんこっちゃ。



詳しくはまた５周年を迎える機会で、ご紹介できたらいいなと考えてます。

熊本の地震、大変なことになっていますね。

僕らはGW明けの休みで

よく熊本に遊びに行っているのですが、

自分の知っている場所がニュースで流れていると

とても辛い気持ちになります。



大きな余震が続く状況で、

夜も寝られない方が大勢いらっしゃる。



安定した生活、

安心できる日々の暮らしの上に、

いわゆる「娯楽」としての存在であるカフェを営んでます。



熊本の方々が安心できる日々の訪れを願い、

僕たちの幸せをかみしめながら、

歩みをこれからも進めてまいります。